Procedure per l’autocontrollo – HACCP BAR

Modello per la stesura delle procedure per l’autocontrollo obbligatorie per i Circoli con la gestione del bar.
Il file scaricabile presenta delle sezioni evidenziate in rosso non modificabili molto importanti e delle sezioni in blu che devono essere personalizzate a seconda della specifica gestione del proprio Circolo.